Chronik der Konditorei Bechstein
Artikel aus dem Generalanzeiger vom 28. September 2016
Konditormeister Wolfgang Bechstein ist stolz, dass er nach etwa einem Jahr nach der Ideenfindung nun die Chronik seines Betriebes fertig gestellt hat. Viele unterstützten ihn in seiner Arbeit, auch der Geschichtsverein. So wollte der Konditormeister dem Geschichtsverein als erste die fertig gestellte Chronik zukommen lassen.
In diesem Buch schildert er die sechzigjährige Entwicklung des Betriebes mit vielen Fotos und Beiträgen und schildert damit ein Stück Stadtgeschichte. Heinz-Jürgen Czerwienski war über die Qualität der Chronik und besonders vom Inhalt sehr angetan. Er weiß, wieviel Kraft und Arbeit in einem solchen Buch stecken. Er dankte Wolfgang Bechstein und seinem Team für die Arbeit und wünschte ihm für die Zukunft weiterhin Kraft und Ausdauer. Die Chronik ist in seiner Konditorei zu erwerben.
